lunes, 13 de junio de 2011

HOJALDRES DE ALMENDRA




Esta es una receta sencillísima, de hecho la ha hecho mi hijo pequeño de 9 años, Alberto, al que le encanta colaborar en la cocina, se lo pasa pipa!! es una receta del maravilloso blog http://kanelaylimon.blogspot.com/, genial y totalmente recomendable!!
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (lidl, por supuesto)
- 1 clara de huevo batida
- azúcar en cantidad
- almendras fileteadas
Extendemos la lámina de hojaldre sin quitar el papel, nos servirá de base. Pincelamos con la clara de huevo batida y espolvoreamos con azúcar en cantidad. Cortamos unos rectángulos, o cuadrados, como se prefiera, y espolvoreamos con almendra fileteada. Horneamos a 180 grados, en el horno precalentado, por arriba y por abajo, unos 15 minutos, hasta que estén doraditos. Riquísimos.

4 comentarios:

  1. Y que bien se lo pasan eh!!! a los mios también les encanta ayudarme y luego como disfrutan comiéndose lo que han preparado, dile a tu minichef que le han quedado unos hojaldres de 10, un beso

    e-cocinablog.blogspot.com

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  2. facilita,y rica,!!! y con la ayuda de los pekes, aun salen mejor!! bikiños mari...

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  3. que ojazoooos tiene este niño!!!..
    los hojaldres con esas manitas saben mejor..
    felicidades..un bestitooo!!

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  4. Pero que guapo! Muy buena pinta, Besitosss^^

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